Menú juny
LES CAROLINES MENÚ OVO_LÀCTIC_VEGETARIÀ
Dilluns
Dimarts
Dimecres
Dijous
Divendres
Ensalada de carlota, ceba i olives*
Taurons al pesto
"Quitxe" de verdures
Pa
Fruita del temps L
Saltat de bajoquetes amb allets + mandonguilles vegetals + fruita
Ensalada de tomata i cogombre.
Cigrons amb verdures
Truita de creïlles i ceba
Pa
Fruita del temps M
Crema de carabasseta + amanida de formatge i fruits secs + fruita
Amanida de creïlles i llegums
Tofu amb poma
Pa
Fruita del temps X
Albergínies gratinades amb farcit de verdures i soia + fruita
Coca d' escalivada
Gaspatxo
Cuscus amb saltejat de seitan i verdures
Pa
Fruita del temps J
Ous estrellats amb creïlles i pésols + fruita
Ensalada de cogombre i panses
Paella de verdures
Hummus amb bastonets de pa
Pa
Iogurt artesà
Pizza cassolana de tomata, formatge mozzarella, parmesà i albergínia + fruita
Amanida de pasta vegana
(E) Tempura de verdures
Pa
Fruita del temps L
Gaspatxo amb guarnició d'ou dur i daus de pebrera, tomaca i ceba + fruita
Ensalada de cogombre i ceba
Arròs amb tomata
Truita de carabasseta
Pa
Fruita del temps M
Gratén de verdures al forn amb beixamel + fruita
Ensalada de tomata i cogombre.
Bullit valencià
Seitan amb samfaina
Pa
Fruita del temps X
Fingers de verdura al forn amb brócoli, carlota, creïlla i ou + panotxa de dacsa a la planxa + fruita
Ensalada de tomata i olives
Crema de carabasseta i llegums
Tofu amb tomata
Pa
Iogurt artesà amb melmelada
Coques de dacsa amb farcit vegetal, advocat i formatge + fruita
Amanida de formatge, ou, olives i fruits secs
Fideuà de verdures i bolets
Pa
Fruita del temps V
Sàndvitx integral vegetal + fruita
Ensalada de olives, pera i carlota*
Llentilles estofades
Truita de formatge
Pa
Fruita del temps L
Seitan al curri amb puré de dacsa i bajoquetes saltades + fruita
Amanida de cogombre i tomata
Entrant: Mandonguilles de llegums
Lasanya bolonyesa vegetal
Pa
Fruita del temps M
Falafel amb amanida en salsa de iogurt amb pa pita + fruita
Ensalada de tomata i olives
(E) Coquetes amb tomaca i ou dur
(E) Arròs al forn amb verdures i cigrons
Pa
Gelat
Amanida + truita francesa + fruita